Decidi começar este blog agora, mas já levo de avanço um reportório de fotos e experiências culinárias que fui tendo, portanto irá ser tudo colocado aqui de "rajada".Vou tentar ainda colocar as respectivas receitas que por vezes surgem no momento e não são apontadas ou por algum motivo ja possa nao me lembrar de onde me veio a inspiração.
Quando me casei e me mudei para a minha nova casa a responsabilidade das refeições caiu em grande parte para mim, e como as finanças da família não são propriamente largas, como quase em todas as famílias do dias de hoje, comecei a tentar arranjar formas de poupar. Para além disso, também desejava voltar aos tempos mais tradicionais da cozinha em que as donas de casa não compravam nada feito, mas faziam o máximo possível pelas suas mãos!
Cá por casa comentou-se com a sogra que eu ia experimentar fazer Iogurtes e que até estava a pensar comprar uma iogurteira das mais baratinhas! Eis que ela me responde que tinha uma que nunca tinha sido usada, prenda de casamento, muito bem guardadinha à espera de uma estreia há quase 30 anos!!
Maravilha!! Não tardou nada a ser estreada! Fiz uma busca de várias receitas pela blogosfera culinária e decidi arriscar. A foto que segue foi a minha primeira experiência! E eis a minha rica ajudante vintage!
Eram iogurtes de bolacha Maria que se não me engano retirei a receita de um blog inspirador "As receitas da Patanisca" (receita aqui). Tem imensas receitas gulosas para iogurtes e também ensina a fazer com iogurteira e sem iogurteira.
Não sou propriamente uma consumidora de iogurtes muito assídua e como mais no verão do que no inverno, mas gosto de experimentar e fazer sabores que não se encontram com tanta facilidade no supermercado e a preços mais baixos.
Espero que gostem! Eu gostei! :D

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